当前位置 > 行业动态 > 行业内容
发布时间:2019/10/08
家用厨房秤受青睐

  随着现代生活的科技进步以及人们对于烹饪的日益热爱,家用厨房秤开始成了不少家庭厨房里不可缺少的小物件。厨房秤,顾名思义,是用于烹饪时精确计量使用食物原料的重量的一种工具,外观玲珑精致,操作复杂,量程小,精度高。

    近年来,少油少盐、多食果蔬谷物等健康饮食方式渐渐得到了不少人的青睐。小小一台家用厨房秤,能够帮用户精准地测量出食物的重量,让用户在使用过程中清晰明了地知晓自己煮了多少食物、放入多少佐料,可以有效地控制好摄入的热量,满足了瘦身、养生人士的需求。

    在学习烹饪料理的过程中,家用厨房秤也是个好帮手。正在金城市场选购家用厨房秤的高小姐说道:“我是烹饪新手,最近在跟着网上的食谱教程学做菜。食谱上对于食材、调料的克数都有准确的标示,凭感觉来往往会掌握不好量,做出来的菜口感大打折扣。相信在厨房秤的准确秤量下,我也能做出别样的美味。”

    金城市场某厨房用品销售行黄老板透露道,和一般的秤相同,家用厨房秤也是通过电子传感或弹簧伸缩来确定质量。相比较而讲,电子传感精确度会高于弹簧计量,读数更直观,最小量程能达到1克甚至0.1克,价格也要高于机械厨房秤。现在大部分电子厨房秤支持一键去皮、单位转换、防水防滑等功能,价位在50元以下的、性价比较高的电子厨房秤卖得最好。其中,来购买厨房秤的烘焙爱好者不少。做烘焙的时候要是没有厨房秤,面粉、糖粉、奶油很容易控制不住量,直接影响了成品的味道。

    据了解,市面上一些品牌推出了智能厨房秤,将食材放到智能厨房秤上,通过智能手机的APP就可以识别食物的营养价值和含量,然后连接运动手环或者体脂秤进行数据同步,综合时间或者近期活动量以及身体状况,给出合理的食谱建议,确保摄入的营养成分合理、健康、科学。

    对于质量较小的厨房秤来说,精准度是用户挑选的时候需要考虑的地方。一般来说,厨房秤的精准度是其量度的五分之一,也就是说,如果精准度是0.1克的话,就是0.5克起称的,误差范围在正负0.3克内。市面上大部分的厨房秤最大称重量都是3千克,还有少数是达到5千克的。大家可以根据自己所需要的精准度和量度,进行自由挑选。(金城报记者 张曼欣)



版权说明:

1、五金指数网站转载作品均注明出处,如转载作品侵犯作者署名权,或有其他诸如版权、肖像权、知识产权等方面的伤害,并非出于五金指数网站故意,在接到相关权利人通知后会加以更正。

       2、如果转载中国·永康五金指数原创文章,请注明出处:(转载自中国·永康五金指数:http://www.ykindex.com